Un arrosage bien maîtrisé est le secret de tout bon jardinier. L’eau est essentielle à la survie des végétaux, voilà pourquoi il est si important de connaître les bonnes techniques et les astuces qui vous permettront d’arroser efficacement et sans commettre d’erreurs. Quand arroser, comment, à quelle fréquence, à quel moment… On vous dit tout sur l’arrosage !
Quand faut-il arroser les plantes ?
Un arrosage au mauvais moment peut s’avérer inutile, voire contre-productif. Si vous arrosez sous le soleil en fin de matinée, autant ne rien faire, car l’évaporation sera majeure et vos plantes ne profiteront pas de l’apport d’eau.
Faut-il arroser le matin ou le soir ?
L’arrosage tôt le matin est souvent pratiqué, ce qui ne pose pas de problème au printemps ou en automne, mais l’affaire se complique en été ou par temps de canicule, car l’eau sera alors absorbée dans la première heure.
D’une manière générale, un arrosage le soir après le coucher du soleil sera toujours beaucoup plus efficace puisque vos végétaux profiteront de la fraîcheur du sol tout au long de la nuit.
Faut-il arroser tous les jours ?
Arroser avec discernement
Les plantes ayant toutes des besoins différents, il est difficile d’affirmer qu’il faut ou non arroser tous les jours. Cela dépend de l’espèce, du climat, de la saison, de la manière dont est cultivée la plante (pleine terre ou pot), de l’exposition et de la météo du jour ! Un excès d’eau risque d’être tout aussi délétère qu’un manque : dans les deux cas la survie de la plante est en jeu, tout est donc une question d’équilibre !
D’une manière générale, vous n’arroserez tous les jours que s’il ne pleut pas suffisamment et que vous êtes en présence de plantes gourmandes en eau. Il vaut mieux arroser moins souvent et en profondeur, plutôt que superficiellement chaque jour.
Attention : en période de canicule, par vent chaud et sec, en zone méridionale, il faudra arroser tous les jours, voire deux fois par jour les plantes en pots sur un balcon exposé plein sud au soleil en été.
Seuls les cactus des zones désertiques chaudes peuvent supporter le manque d’eau sur une longue période. Si vous oubliez souvent d’arroser, ces plantes seront vos meilleures alliées !
Notez qu’en pot, l’évaporation est beaucoup plus importante qu’en pleine terre, soyez vigilants en été, même avec les plantes réputées pour tolérer la sécheresse.
Pour les plantes gourmandes en eau et qui apprécient des températures peu élevées, oubliez les pots en plastique noir qui attirent les rayons solaires et ne favorisent pas les échanges gazeux.
Comment savoir si une plante a besoin d’eau ?
Faites un test : grattez la terre sur les premiers centimètres en surface, vous pourrez ainsi vous rendre compte si l’eau a pu vraiment pénétrer jusqu’aux racines ! De même après la pluie, souvent on se dit ‘c’est bon, il a plu’, mais parfois, c’est largement insuffisant en plein été !
Les signes de manque d’eau
Une plante qui manque d’eau arrête sa croissance et elle fleurit moins. Si les feuilles sembles ternes, molles, qu’elles tombent, cela peut également être un signe de manque d’eau. Si le feuillage se racornit et qu’il devient brun, là, elle a vraiment souffert. Ne la jetez pas ! Placez-la à l’ombre dans une bassine d’eau quelques heures et taillez le feuillage. Elle aura peut-être une chance de repartir !
Les signes d’excès d’eau
Un excès d’eau se caractérise par des feuilles jaunissantes, un terreau détrempé qui développe une mauvaise odeur. L’asphyxie des racines n’est pas loin et elle peut conduire à la mort de la plante.
Les plantes du maquis et de la garrigue, les plantes dites méditerranéennes et les succulentes devront être arrosées avec circonspection. Elles devront en outre bénéficier d’un substrat très drainé.
Astuce : un pot doit toujours être percé en son fond pour permettre l’évacuation de l’eau en excès. Attention aux coupelles et aux cache-pots souvent gorgés d’eau !
En pleine terre, évitez de planter ces végétaux en sol lourd et argileux ou plantez dans une zone pentue bien ensoleillée. Ajoutez du sable de rivière à votre terre pour assurer un bon drainage.
Comment économiser l'eau au jardin ?
Le paillage
Le paillage n’a que des avantages ! Il limite l’évaporation, empêche la pousse des herbes folles et les pontes de certains ravageurs dans la terre, il nourrit vos plantes et booste la vie du sol.
Pour une meilleure efficacité, optez pour un paillage organique (paille, résidus de tonte, foin, paillettes de lin, écorces de pin ou BRF) qui, en se décomposant, va nourrir votre sol naturellement. Étalez une épaisseur d’au moins 15 cm au pied de vos végétaux si vous voulez vraiment réduire vos gestes d’arrosage.
Les plantes résistantes à la sécheresse
Privilégiez toujours des plantes locales qui seront bien mieux adaptées à votre terroir.
Optez pour des plantes résistantes à la sécheresse, qui une fois bien installées, se contenteront de ce que la nature leur offre.
Attention : même une plante considérée comme résistante à la sécheresse devra être arrosée régulièrement les deux années suivant sa plantation. Cette erreur est très souvent commise sur les agrumes, les lauriers roses ou les vivaces herbacées originaires du pourtour méditerranéen !
L’amélioration du sol
Un sol rocailleux, sablonneux, très drainé, retient bien moins l’eau qu’une terre classique. La meilleure des astuces dans ce cas consiste à planter des végétaux adaptés à ces situations comme l’hélichrysum, les plantes grasses ou les arbustes méditerranéens.
Autre solution : améliorer la terre avec une bonne dose de matière organique comme du terreau de qualité et du compost.
Un paillage viendra retenir les nutriments en évitant le lessivage et l’érosion, phénomènes bien plus fréquents sur ce type de sol.
L’arrosage automatique et les oyats
Comme nous l’avons vu plus haut, rien n’égale un arrosage automatique par goutte à goutte au pied de chaque plante pour arroser à la juste dose et économiser un maximum d’eau.
Une autre solution consiste à placer des oyats de la taille adéquates aux pieds des plantes ou d’un groupe de plantes. Ces récipients en terre cuite poreuse enterrés dans le sol vont distiller l’eau directement au niveau des racines selon les besoins de vos plantes. N’oubliez pas de les remplir de temps en temps !
Installation de récupérateurs d’eau de pluie
Si vous désirez faire des économies d’eau sur votre facture, l’installation de récupérateurs d’eau de pluie constitue une solution très écologique. Il en existe de toutes les dimensions, enterrables ou hors-sol, et même à placer sous une gouttière sur un balcon.
FAQ Arrosage
Peut-on arroser avec de l’eau du robinet ?
Il est possible d’arroser avec l’eau du robinet avec quelques nuances selon les plantes. Si votre eau est très calcaire, les plantes acidophiles comme les rhododendrons ou les camélias n’apprécieront pas. Privilégiez alors l’eau de pluie, comme pour le cas des plantes carnivores encore plus complexe !
Si votre eau est très chlorée, laissez-la reposer au soleil quelques heures dans un récipient avant d’arroser vos végétaux.
L’eau de pluie est-elle meilleure que l’eau du robinet ?
L’eau de pluie convient à toutes les plantes, elle sera donc privilégiée.
Faut-il arroser après une plantation ?
Il faut toujours arroser abondamment après une plantation ou un rempotage afin d’ôter les bulles d’air présentes dans le substrat et ajouter de la terre si nécessaire. Pour une bonne reprise, les racines auront besoin d’eau. Arrosez toujours très régulièrement les deux années qui suivent la plantation, surtout par temps sec, chaud et venteux.
Combien de temps une plante peut-elle rester sans eau ?
Cela dépend des plantes. Un nénuphar n’aura pas la même résistance qu’un cactus du désert qui pourra demeurer plus de 6 mois sans eau.
Les plantes méditerranéennes ont-elles besoin d’arrosage ?
Toutes les plantes ont besoin d’un apport d’eau régulier les mois qui suivent leur plantation, surtout en plein été. Les plantes méditerranéennes ne font pas exception. Toutefois, lorsque le système racinaire sera bien développé, elles se débrouilleront avec ce que la nature leur offre. Un arrosage une fois par semaine en été permettra toutefois de soutenir la floraison.
Faut-il arroser après un rempotage ?
Oui, il faut toujours arroser après un rempotage. Ceci est valable pour la majorité des plantes, excepté les cactus et plantes grasses qui ne seront arrosés que deux semaines plus tard.
